מלון ממולא - שתי אפשרויות
בסוף השבוע מזג האוויר יפה וזה בהחלט בגריל ואתם יושבים בחוץ עם חברים הרבה זמן. וברגע שמבחר המלונים הולך וגדל ומחיריהם זולים יותר, אנו מצפים ל"מלון הממולא ", שמתאים באופן מושלם להזדמנויות הברביקיו הללו.
אתה צריך:
מלון אחד, אנו מעדיפים אבטיח דל בגרעינים (מספר האנשים קובע את הבחירה והגודל של המלון)
מלון דבש 1
מיץ של חצי לימון
2 כפות דבש
שטף עלי נענע טריים
קוקוס מיובש
הניחו את האבטיח על השולחן ובדקו באיזה מיקום הוא הכי טוב, מכיוון שזה קובע היכן מכסים את המכסה. אם היא עדיין "ביצה" רק תעשה חתך חלק בתחתית הקליפה כדי להקל על משהו המעוגל, אז זה אמור להיות בעל בסיס יציב.
חותכים את המכסה ומרימים אותו, מחלצים בזהירות את בשר המלון בכף או חותך עוגיות כדור (כמו שאמרתי, עדיף להשתמש במגוון גרעיני נמוך, מה שמקל על העבודה). הכניסו את העיסה לקערה.
חותכים את המלון באמצע ומסירים את הזרעים וגם מדביקים את העיסה לכדורים. מערבבים את שני סוגי המלונים בקערה.
הוסף את מיץ הלימון, הדבש ועלי הנענע למלון, מערבבים היטב ומניחים בתוך האבטיח החלול. לבסוף, מקשטים בקוקוס המגורד (אם אף ילדים לא אוכלים, אפשר גם בטעם עם מקף ליקר קוקוס!) זהו הגרסא היחידה המיועדת לקינוח.
הכי מוגש לפני ההגשה נעימה וקרה.
אתה יכול גם להכין את זה כפונץ 'פירותי, שבו אתה משמיט קוקוס ודבש מגורדים ושופך את בשר המלון עם הנענע עם שמפניה קרה, יין ומעט סודה.
נראה נהדר, יחסית טוב להכנה, בין אם כקינוח או אגרוף והוא גם משהו לעין, כפי שהוא מוגש במלון עצמו. ומי שרוצה שיהיה מגוון עוד יותר במשחק הצבעים, במקום מלון דבש יכול לקחת סרפד, שיש בו עיסת תפוז.
