ממרחים

כל המאמרים


ג'לי סמבוק פשוט
אַפּרִיל 2024

ג'לי סמבוק פשוט

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול או אפייה: 20 דקות. זמן הכנה כולל: 35 דקות. אנחנו אוהבים לאכול בכור ג'לי אבל אם אפשר בלי הרבה מאמץ אז ניסיתי את הדברים הבאים: הוצא את הגרגרים מהפריקות בעזרת מזלג...

מורחים במהירות עם פילה פורל
אַפּרִיל 2024

מורחים במהירות עם פילה פורל

אנחנו אוהבים לאכול פילה פורל מעושן (טרי או מהחנות) וכמובן שיש חזרת על גבי ובצל זה. כמובן שכשנושכים תמיד נופלים מעט, אלא אם כן אוכלים את הלחם בסכין ובמזלג. זה הרגע שבו הגעתי לפיתרון. קח לממרח זה,...

הצרפתים הפיצו את
אַפּרִיל 2024

הצרפתים הפיצו את "Rillette" - הגרסה המהירה

כשנותרים שאריות של בשר מבושל בתנור, תוכלו להכין ממנו במהירות רילט טעים. מרכיבים לרילט מהיר שאריות צלויות (אווז, ברווז, חזיר וכו ') שומן מוגמר (תוצרת בית או קנה, על פי סוג הבשר המשמש, עבור שומן...

ממרחי חמאה
אַפּרִיל 2024

ממרחי חמאה

זמןזמן ההכנה: 3 דקות. הנה כמה מתכונים ממרח חמאה מהאוסף שלי. במתכון 150 גרם חמאה, כלומר חצי חתיכה טובה, הזקוק לחמאה פחות או יותר, המרכיבים מקלים על ההרגשה / הטעם הטהור. חמאת סלמון: 150 גר 'חמאה ½...

הכינו חמאת לפתית בעצמכם
אַפּרִיל 2024

הכינו חמאת לפתית בעצמכם

חמאה היא תמיד יקרה יותר ובטח חמאת האפס האהובה שלי. יש גם מקום זול, אבל אני לא אוהב אותו וכשאתה קורא את רשימת המרכיבים התיאבון ממילא חולף. מכיוון שאני כבר לא מוכן להוציא מעל 1.60 יורו על 250 גרם, אני...

סרטנים מתובלים
אַפּרִיל 2024

סרטנים מתובלים

לרמולה טעים לי ותחת תוספות הוא פחות שומני מחמאה או מרגרינה. קח, אם יש לך מערבל מטבח, תלוי בכמות הרצויה: מיונז מוכן בבקבוק פלסטיק, גרקינס דל שומן (או תוצרת בית), בצל כסף, זיתים ירוקים ללא אבן,...

הכינו גבינת שמנת בעצמכם
אַפּרִיל 2024

הכינו גבינת שמנת בעצמכם

Bánh bao khoai tây Silesian. Tôi đã tiếp nhận công thức cục bộ này từ mẹ tôi, và đến lượt nó nhận được từ bà ngoại của tôi. Đối với 8 đến 10 bánh bao, mất khoảng 2 đến 3 pound khoai tây (nhiều loại...

חמאה ופרמזן
אַפּרִיל 2024

חמאה ופרמזן

עונת גריל נפתח וכך הדמיון אינו יודע גבולות. חמאת פרמזן היא אלטרנטיבה נהדרת לחמאת העשב הרגילה. בעיקר בגריל איתנו גם בגט טעים ופריך, עם חמאת עשב / קנוביבר. כדי לקבל קצת מגוון על השולחן ניסיתי. בנוסף...

ורייט סלמון
אַפּרִיל 2024

ורייט סלמון

זמןזמן הכנה כולל: שעה. רילטות של שני סלמון נשמעים אלגנטיים, אבל זה רק שם אחר, לקרם יציב (ממרח) טעים, סלמון טרי וסלמון מעושן. כממרח, נהדר למסיבה בקערה יפה ומלאה ומוגש עם קרקרים או פרוסות טוסט. ...

עגבניות וחמאת גזר
אַפּרִיל 2024

עגבניות וחמאת גזר

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: 15 דקות. החמאה הזו לעולם לא נשארת איתנו לאורך זמן רב. הכי טעימה היא בבגט, אבל על לחם שיפון היא גם טעימה. מרכיב 3 גזר 1 בצל 250 גרם חמאה רכה 1 צינור של רסק...