גרסת אווז, אותה יש להכין יום קודם. למה אתה יכול לראות את זה בקרוב! לשני אנשים אני לוקח שתי רגלי אווז, ליטר סיידר (או מיץ תפוחים מעונן טבעי), בקבוק מים מינרליים, 1 בצל קלוף וציפורן ותבלינים. משפשפים...
זמןזמן הכנה כולל: שעה וחצי. כולנו אוהבים לאכול ירכי עוף. להלן מתכון לירכיות עוף פריכות, שאינן מצריכות Maggi-fix: הכנה מלח, פלפל, קארי, זנגביל טרי (או טחון יבש) קצוץ דק, צ'ילי, פפריקה, טימין,...
אווז חג המולד הראשון שלי היה עשוי בצורה מדהימה - ובכן, זה לא היה אווז שלם, אלא רק השדיים, מכיוון שעברתי את 3 השדיים פחות עצם ויותר בשר לאוכלים הרבים. הבשר היה סופר רך ועסיסי! אפילו הביקורתי מכולם,...
זמןזמן ההכנה: 20 דקות. זמן בישול או אפייה: שעה 30 דקות זמן הכנה כולל: שעה 50 דקות. כמובן שיש בינינו רבים שלא יכולים להרשות לעצמם את ברווז הברברי או את אווז חג המולד לפסטיבל ועדיין רוצים לאכול משהו...
רציתי לנסות מתכון כזה הרבה זמן ואני חייבת לומר שהוא היה טעים, הבשר כמובן רך מאוד, אבל הרוטב רק שיר. בהחלט מדובר במנה, אותה ניתן להכין להרבה אנשים. הכנתי אותו יום לפני ולמחרת הוא נמשך יפה. מרכיבים ל...
למרות שמנה זו נראית מרשימה, היא ללא מאמץ להכין. זה מספיק ל -4 אנשים. אתה צריך: 1 עוף "שמח", כך מדוכן השוק, עופות בטווח הרחוק מובילים. 4 קילו מלח - הזול מאוד בסדר גמור 4 לבנים ביצים טרופות 1 כוס יין...
טעים, מוכן היטב והאורחים יאהבו את זה. 1 פלפל אדום 2 גרקינס 3 כפות שמן מלח פלפל יין לבן 200 מ"ל 200 מ"ל שמנת שקית מרק בצל 500 גרם חזה הודו פטרוזיליה קוביות את ההודו ומטגנים עם הבצל. חותכים את...
כאן יש לי מתכון עוף צלוי פשוט, לא בדיוק שיטת ג'ין נמוכה, אבל הולך לכיוון הזה. מרכיב 1 עוף צלוי מיץ לימון וכתום 1 2 כפות שמן זית תערובת תבלינים כל 1 כפית פַּפּרִיקָה אבקת קארי אבקת זנגביל אבקת שום...
מכיוון שגבינת השמנת נהנית מפופולריות כה גדולה, הנה מנה אהובה מוחלטת על משפחתי. במקרה הזה אין חזה עוף אינו מרינד, ולכן הוא אידיאלי אם הוא צריך ללכת קצת יותר מהר. זה לוקח 4 מבוגרים 600 גרם חזה עוף שמן...
שעון חג המולד הוא זמן אווז. ולעתים קרובות, לאחר חג המולד, בשר האווז נחתך באופן דרסטי במחיר. להלן מתכון לאווז אחר - צמח אווז: רגלי אווז או שדיים משוחררים והבשר מופנה דרך הזאב או נחתך דק מאוד בעזרת...
