ירקות

כל המאמרים


קולרבי מטוגן (מנה מאוד זולה)
מאי 2024

קולרבי מטוגן (מנה מאוד זולה)

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 20 דקות. אם קניתי שוב קולרבי ועדיין לא יודע מה לעשות איתו, אז אני מכין לעצמי חטיף טעים. מרכיב 1 קולרבי ביצה אחת פירורי לחם עם מעט...

קולרבי ברוטב טעים
מאי 2024

קולרבי ברוטב טעים

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: 25 דקות. מרכיב 3 קולרבים גדולים 200 מ"ל שמנת כ- 300 מ"ל חלב מלח מוּסקָט 8-עשב חמאה קלסר רוטב / רוקס מכין הופכים את הקולרבי...

כרוב מחודד מטוגן
מאי 2024

כרוב מחודד מטוגן

כרוב רבעי או ריבועים לפי גודל. מתבלים במלח ופלפל. מטגנים את "הסירות הקטנות" הללו בשמן זית טוב מכל הצדדים. מוציאים את הכרוב מהתבנית, מניחים על תבנית אפיה ואופים 20 דקות על 190 מעלות בתנור. בינתיים,...

מחבת עגבניות: Menemen
מאי 2024

מחבת עגבניות: Menemen

כל מי שיש לו חממה בגינה ושתל עגבניות יודע את "הבעיה" שיש רבים בו זמנית. אז הנה טיפ עם עגבניות בשלות טעימות: 1 בצל 1 או 2 פלפלים מחודדים 5 - 6 עגבניות 2-3 ביצים מלח, פלפל, אבקת צ'ילי, רוזמרין,...

כרוב אדום (כרוב אדום) במרינדה
מאי 2024

כרוב אדום (כרוב אדום) במרינדה

כרוב אדום במרינדה (ללא שומן) מרכיב 1 כרוב אדום קטן 3-4 תפוחים תלוי בגודל 1 ליטר מיץ תפוזים (הכי טוב שנלחץ או קנה בעיסה) 1 כוס מיץ לימון קטנה מעט מלח סוכר קנה חום יין אדום מכין כרוב אדום ותפוחים מגורד...

ירקות כרוב אדום יהיו מבריקים עם מי תפוחי אדמה
מאי 2024

ירקות כרוב אדום יהיו מבריקים עם מי תפוחי אדמה

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. זמן בישול או אפייה: 35 דקות. זמן הכנה כולל: 50 דקות. ירקות הכרוב האדום המבושלים טעימים למעט רולדות מבושלות ואווז צלוי ותפוחי אדמה מבושלים. ההצעה שלי: ראשית הרתיחו את תפוחי...

שעועית ירוקה עם ממרח שקדים
מאי 2024

שעועית ירוקה עם ממרח שקדים

זוהי ארוחת צהריים טעימה, מאוד ממלאת את השקדים. אחר כך לשתות קפה עם מעט עוגת גלידה, מלאה ומרוצה! אתה צריך: 750 גרם שעועית ירוקה, נקייה ונקייה, i. חתוך את הגבעול. לפסטו 100 גרם פתיתי שקדים 1 שן...

עגבניות אפויות ועליהן גבינת כבשים וגודה
מאי 2024

עגבניות אפויות ועליהן גבינת כבשים וגודה

מתכון ל -4 אנשים: 4 עגבניות 1 בצל כמה עשבי תיבול TC (6 עשבים) שמן זית מלח / פלפל צורם את גאודה גבינת פטה וככה זה נעשה: שוטפים ופורסים את העגבניות, קוצצים דק את הבצלים ומניחים בקערה. קוביות פטה...

מבשלים אספרגוס בתנור
מאי 2024

מבשלים אספרגוס בתנור

זמןזמן הכנה כולל: 25 דקות. ובכן, זה שוב אספרגוס וכולם אוהבים אותך. היא בריאה ו. בלבד! אם אתה מבשל אספרגוס פעמיים בשבוע, מה אתה עושה עם מי הבישול הרבים? בשלב מסוים יש לכם מספיק ממרק האספרגוס. הנה...

צ'יפס דלעת: לחובבי ירקות
מאי 2024

צ'יפס דלעת: לחובבי ירקות

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 20 דקות. במקרה ורעב גיליתי עבורי שימוש חדש בדלעת: צ'יפס דלעת. יש את הדלעת היפה כתומה כהה "נפוליטנית ארוכה" עם הקליפה הירוקה....