/ אטריות רטבים

כל המאמרים


טונה ברוטב עגבניות איטלקי
אַפּרִיל 2024

טונה ברוטב עגבניות איטלקי

להלן מתכון מהיר וקל לטונה ברוטב עגבניות איטלקי. מרכיבים: - 1 פחית חתיכות עגבנייה - צינור 1 של רסק עגבניות - 1 פחית טונה - 2 בצל קצוץ - 1 בוהן שום קצוצה - אטריות פוסילי 400 גרם (ניתן כמובן להשתמש...

קני ספגטי אפויים
אַפּרִיל 2024

קני ספגטי אפויים

היה לכם מתכון סופר טעים לאוהבי הספגטי שרוצים משהו אחר. 500 גרם ספגטי 2 כפות רסק עגבניות 1 כף קמח מלח, פלפל 1 בצל 500 גרם עגבניות בחתיכות (פחית), 2 גבעולי בזיליקום 200 גרם בצל קפיצי, 200 גרם חזיר...

ספגטי עם עגבניות טריות ובלתי מבושלות
אַפּרִיל 2024

ספגטי עם עגבניות טריות ובלתי מבושלות

אומנם זה יותר מתכון קיץ אבל אם מתחשק לכם לצאת לחופשה, תוכלו לעשות זאת גם במהלך השנה (אם תוכלו למצוא עגבניות טובות): חפיסת ספגטי או אטריות אחרות 4 - 5 עגבניות בשלות וטריות שום מלח, פלפל, סוכר...

פין פינוצ'יו
אַפּרִיל 2024

פין פינוצ'יו

לארבעה אנשים: 500 גר 'פנה 250 גרם חזיר 1 כף זרעי שומר 1 פח עגבניות קלופות 800 גרם 1 צ'ילי קטן, מיובש 1 בצל 2 שיני שום 1 כף חומץ בלסמי 50 גר 'חמאה מלח, פלפל, 2 כפיות סוכר לפי הטעם אולי ירוק שומר...

ספגטי טעים ומחבת דלעת
אַפּרִיל 2024

ספגטי טעים ומחבת דלעת

מכיוון שיבול הדלעת בגינתנו בסתיו שעבר היה בשפע מאוד והיה צורך לעבד את שאריות המאוחסנות במהירות, רציתי להביא משהו חדש לשולחן במקום כיכרות הדלעת המחייבות כבר במשפחתנו. אני רוצה להכיר לכם את היצירה הכי...

רוטב אבוקדו עם פסטה, תפוחי אדמה
אַפּרִיל 2024

רוטב אבוקדו עם פסטה, תפוחי אדמה

זה טעים ממש עכשיו בקיץ! אתה צריך: 2 אבוקדו 1 לימון אורגני חופן פטרוזיליה טוב, טרי 2 ידיים מלאות בזיליקום, טרי 3 כפות פרמזן מגורד 2 שיני שום, כתושות או מגורדות חומץ (החומץ הבלסמי הטוב ביותר) מלח,...

תגליאטל עם רוטב יין ופירורים
אַפּרִיל 2024

תגליאטל עם רוטב יין ופירורים

זה היה אחד הארוחות המשפחתיות שלנו שהעלה את סבתא שלי על השולחן. מרכיבי אטריות: - מי שהופך אותם הוא כמובן המאסטר :-) טליאטלה מים מלח מרכיבים רוטב קצף יין: 100 גרם סוכר 5 ביצים יין לבן 1 / 2l ...

פסטו עגבניות סיציליאני טרי
אַפּרִיל 2024

פסטו עגבניות סיציליאני טרי

זמןזמן הכנה כולל: 5 דקות. עכשיו בקיץ ארוחה טעימה וקלילה. אתה צריך בערך: מרכיב 500 גרם עגבניות טריות (עדיף ארומטי, כמו ביצה או עגבניות תמרים) 100 גרם פרמזן קומץ בזיליקום טרי 100 גרם ריקוטה או...

פסטה טונו - פשוט אך ארומטי
אַפּרִיל 2024

פסטה טונו - פשוט אך ארומטי

כולנו אוהבים לאכול פסטה. אנחנו חברים טובים עם משפחה איטלקית, שאמא שלה אני חייבת את המתכון הנהדר הזה. זה ממש קל להכין וטעמו סופר טעים (אפילו חמותי שאינה כה ביקורתית התרשמה ושיבחה!) אני לא זוכר מתי זה...

רוטב עגבניות
אַפּרִיל 2024

רוטב עגבניות "בולונז" בסגנון סבתא ברווז

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן בישול או אפייה: 20 דקות. זמן הכנה כולל: 30 דקות. מרכיב 400 גרם בקר טחון או חצי וחצי 2 פחיות עגבניות קלופות מלח, פלפל, עשבי תיבול של פרובנס, 1 בצל בינוני 3-4 שיני שום,...