רטבים

כל המאמרים


יין אדום
מאי 2024

יין אדום

זמןזמן ההכנה: 5 דקות. זמן בישול או אפייה: 15 דקות. זמן הכנה כולל: 20 דקות. שלום לכולם, הנה מתכון של רוטב יין אדום ש"גנבתי "מתכנית בישול אוסטרלית. מרכיב 500 מ"ל יין אדום יציאת 100 מ"ל עלה דפנה 1...

רוטב לאווז או לברווז
מאי 2024

רוטב לאווז או לברווז

מכיוון שבדרך כלל אין לך רוטב מספיק במשך כמה ימים בעת צליית אווז או ברווז, אני ממליץ על המתכון הבא: מרכיב אווז או ברווז קטן (למשל, כנפיים, לב, בטן, צוואר וכו ') 1 ירק מרק גרידת תפוז או לימון 1 בצל כ...

רוטב שוקולד
מאי 2024

רוטב שוקולד

זמןזמן בישול או אפייה: 5 דקות. זמן הכנה כולל: 10 דקות. כאן אני משתף אתכם, המתכון שפותח בעצמי, לרוטב שוקולד מהיר וסאולק. הרבה יותר טוב מקנין ואפילו לא צריך שוקולד. מרכיבים ל -4 אנשים 200 מ"ל חלב דל...

מאי 2024

"קרם קרוש" - גרסה פשוטה

זמןזמן ההכנה: 15 דקות. תקופת מנוחה: 3 שעות זמן הכנה כולל: 3 שעות 15 דקות כל מי שאי פעם נהנה מ"תה אחר הצהריים "באנגלית, יזכור תמיד את הקרם הצהוב הסמיך - קרם הקריש - המוגש עם סרטי המאפה וריבת התות....

רוטב פטרוזיליה (טעים עם דגים)
מאי 2024

רוטב פטרוזיליה (טעים עם דגים)

זמןזמן הכנה כולל: 15 דקות. רוטב פטרוזיליה, מסתדר טוב עם דגים, אבל גם טעים עם שניצל או אוכל מטוגן אחר. מרכיב 40 גרם חמאה 40 גרם קמח 1/2 ליטר חלב (אולי קצת יותר) 1-2 צרורות פטרוזיליה (קצוצים או...

קטשופ עגבניות תוצרת בית - מהיר ובריא
מאי 2024

קטשופ עגבניות תוצרת בית - מהיר ובריא

קטשופ עגבניות, מהיר תוצרת בית ובריא. זה דבר עבור היינץ וקינה ופורניסטים של מזון מהיר, אני אומר. לפני שנים הייתה שערוריה, שם מצאת הרבה רעל עובש בקטשופ, כי כשם שלוקחים עגבניות גומי, עם התבלינים הרבים...

רוטב חרדל טעים
מאי 2024

רוטב חרדל טעים

זמןזמן ההכנה: 10 דקות. זמן הכנה כולל: 10 דקות. אז הנה המתכון לרוטב חרדל טעים באמת: אתה זקוק לאדם אחד: (אתה יכול להחיש את המרכיבים, אם אחד מהם הוא לכמה!) מרכיב 3 כפיות מרגרינה 3 כפיות בצל, חתוכות...

תממן את עצמך בישול
מאי 2024

תממן את עצמך בישול

קודם כל קצת בסיסי: קופות מכינות את המנה של הכלים הרבים (תני לבולונז שלך קרן בקר תוצרת בית, זה מדהים). אתה יקר לקנות לדעתי אבל שטויות. אני מבשל את הכספים שלי בעיקר משאריות, קליפות ירקות ומקטעי זנב,...

רוטב מנגו וצ'ילי פיקנטי
מאי 2024

רוטב מנגו וצ'ילי פיקנטי

רוטב מנגו-צ'ילי חריף, מוקפץ במהירות הבזק, טעים עם שרימפס ובשר על האש. תוך 10 דקות בלבד הרוטב הזה מוכן. זה טעים עם שרימפס טרי. שירתתי אותם אתמול. היום בגריל בגן, את שאר הרוטב מילאתי ​​בצנצנת בורג....

עַרעָר
מאי 2024

עַרעָר

לרוב מוגש רוטב שמנת ג'וניפר עם מנות משחק, אך הוא גם מסתדר עם הכליות! במיוחד הטעם הצנוע מעט של הכליות מתיישב עם תו הערער המתובל. וזה קל להכין: הכנה בצל, שן שום וקצת פנצטה מעושנת (חלדרנדל וומלל) מאדים...